

E em volta da mesa ...
Ontem a mesa aqui de casa ficou enfeitada de gente querida e de muita alegria! A ideia era fazermos um happy hour ... Só de mulheres ;)) E aí, a mesa começou a acontecer ... aos pouquinhos .... Um caminho de mesa azul, velas baixas, alecrim enfeitando tudo e um galho seco que encontramos na praia e trouxemos no começo do ano lá de Maraú ... Como é gostoso não ter que usar talheres, ter todas as comidinhas à mão e misturar salgados com doces ... Queijos, frios, uvas ... Azeito


Os Moinhos de Azeites
Desde que li um livro chamado Azeitonas - Vida e Saga de um Nobre Fruto, me encantei pelas oliveiras, pelas azeitonas e pelos azeites. O autor, Mort Rosenblum comprou uma pequena fazenda na Provence e ali, descobriu 150 oliveiras plantadas. Mas elas precisavam de cuidados .... Rosenblum viaja então por todos os lugares onde se cultivam desde sempre, as "azeitoneiras", apelido que dei a estas lindezas. Ele foi para Israel, Tunísia, Andaluzia, Toscana, Califórnia, Grécia entre