
Ovos Poché ... hummmmmm
Ter uma enteada querida e formada no Cordon Bleu é o máximo!!!!!! E nesta última vez em que ela esteve por aqui (ela mora fora, nos Estados Unidos), me ensinou a fazer os famosos ovos poché !!!! Eu, há muito tempo, já havia tentado fazer esse tipo de ovo e, claro, não deu nada certo! Mas, como muitas receitinhas, há uma dica, um segredo, um pulo do gato! E, quando a gente aprende .... tchãrãããã !!!!!! Dá tudo certo!!!!!!! Esse ovo poché da foto acima, fui eu quem fez, no fim

Está na mesa !
Outro dia eu chamei as meninas (faltou a Rafaela que mora longe), para virem em casa! Eu estava com saudades e queria vê-las! As opções que eu dei pelo grupo que tenho com elas no whatsapp foram: a) almoço no sábado b) jantar na sexta c) café da manhã no sábado d) jantar no sábado Pensa que é fácil adequar as agendas dessas meninas? De qualquer forma, deu tudo certo e o que fizemos foi um brunch! Mais um! Porque estes encontros que começam de manhã e vão até depois do almoço