E ontem foi dia de fondue
Ontem foi sexta feira :))
E foi um dos dias mais frios do ano (até agora, pelo menos)!
E foi também o dia em que marcamos um jantar com as filhas!
Só faltou a Rafaela que mora fora :(
O menú?
Fondue !!!!!!
Super no clima, não?
Além do mais, não dá trabalho, é divertido e todo mundo gosta!
Mas a graça para mim, começa antes ... na arrumação da mesa!
Isso é uma coisa que adoro fazer e curto cada detalhe!
Nas cadeiras, um toque quentinho porque afinal, iríamos ficar sentados por horas no papo gostoso e nas muitas risadas!
Os guardanapos tiveram um toque divertido com os porta guardanapos coloridos que a Vicky nos trouxe de presente, São de arame cobertos com linha de seda e se amoldam com facilidade na formato que vc quiser!
Para fazer graça e dar um toque diferente, em cada prato, um mini tomatinho pera amarelo e um ramo de alecrim que perfuma e faz bonito sempre!
A tal da graça, na mesa, também ficou por conta do vasinho de mini-mangericão e da cocote com mini cebolas que em breve vão fazer parte de alguma receita gostosa que eu vou pesquisar na internet!
Aliás ervas como mangericão e alecrim sempre são deliciosas de se colocar na comida e, estando à mão, melhor ainda !
A fondue foi de queijo mas já coloquei na mesa, dando um colorido e fazendo também uma graça, as frutas que seriam as coadjuvantes da sobremesa !!!!!!!
Os morangos ....
As uvas ...
As batatinhas bolinhas que apareceram em outras fotos, foram uma ideia que ouvi outro dia de uma amiga ... Resolvemos experimentar com a fondue e achei muito bom!
Ficou mais leve do que o pão (que também estava presente, claro!) e, com umas folhinhas de alecrim, ganharam um up grade interessante !
Mas antes, enquanto desacelerávamos da semana e do dia de muitoooo trânsito, o cantinho dos aperitivos foi bem frequentado!
Este queijo chega toda semana aqui em casa por obra e graça da Simone, braço direito do Renato (obrigada Simoneeeeee!).
A gente brinca que a procedência é duvidosa e que quem o faz, não deve ter o selo da vigilância sanitária mas, mesmo assim, é um dos melhores queijos minas que já comi!
E essas torradinhas/biscoitos de azeite e azeitonas da padaria dos monges, do Mosteiro de São Bento?
De comer rezando e de joelhos mesmoooooooo!
Bom, vamos lá!
Todo mundo chegou, já comemos bastante queijo e torradinhas dos monges e está na hora de irmos para a mesa!
Quem pilotou o fogão, foi a Júlia assessorada pelo Fernando.
Fondue in progress ....
Hummmmmmm .... que delícia !
Estas fotos no meio do papo, todo mundo curtindo, comendo com "singular alegria" como diz o Renato e no calor do momento, não estão boas ... sorry .... mas vc me entende, né?
E, para finalizar, a calda de chocolate mais famosa da família!
Receita da sogra, devidamente aprendida e confeccionada by Renato :))
Um, dois e ....
Já !
Hoje também pode ser dia de fondue para vc !
E aproveita que o inverno chega amanhã, dia 21 de Junho, às 13:38h!!!!!!
:))
